Manfred Wigger

Über das DenkmalDie in den 1720er-Jahren erbaute Fischbeker Rauchkate ist eines der letzten Beispiele der noch vor zwei Generationen in ganz Norddeutschland dorfbildprägenden Häuslingshäuse“. Das Haus besitzt bis heute keinen Schornstein und war bis vor wenigen Jahren als Rauchhaus mit offenem Rauchabzug bewohnt. Diese besondere Nutzung und der gute Erhaltungszustand machen die Rauchkate zu einem wertvollen Zeugnis der bäuerlichen Wohnkultur im ehemaligen Dorf Fischbek. Der Trägerverein „Huus un Hoff“ hat sich die Sanierung und den kulturellen Betrieb der Kate zum Ziel gesetzt.

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